Tiramisù

Tiramisù

Uova, zucchero, sale, farina 00, mascarpone, latte, zucchero, panna, caffè, cacao amaro, Marsala ( dealcolato) rhum( dealcolato) caramello al caffè, cioccolato al latte. ALLERGENI GLUTINE, LATTE, UOVA, ANIDRIDE SOLFOROSA
“Busecca”                         Trippa alla Milanese*

“Busecca” Trippa alla Milanese*

INGREDIENTI sedano, carote e cipolle, pomodoro, chodi di garofano, ginepro, pancetta di maiale, salvia, pepe nero, trippa di bovino, fagioli borlotti, patate, polvere di porcini,cannella, vino bianco, pepe, aglio ALLERGENI SEDANO, ANIDRIDE...
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