PER MAGGIORI INFO CLICCARE SUL LINK
La coratella è un tipico piatto della cucina romana. È uno spezzatino composto da frattaglie di agnello, servito con polenta Taragna
INGREDIENTI
Frattaglie di agnello, sedano, carote, cipolle, aglio, farina di mais, vino rosso, farina di grano saraceno
ALLERGENI
SEDANO, ANIDRIDE SOLFOROSA, GRANO SARACENO
La coratella è un tipico piatto della cucina romana. È uno spezzatino composto da frattaglie di agnello, servito con polenta Taragna INGREDIENTI Frattaglie di agnello, sedano, carote, cipolle, aglio, farina di mais, vino rosso, farina di grano saraceno ALLERGENI...
INGREDIENTI
Fegato di manzo, cipolle, jus di manzo, burro, farina di grano saraceno, farina di mais
ALLERGENI
SEDANO, LATTE, GRANO SARACENO,
INGREDIENTI Fegato di manzo, cipolle, jus di manzo, burro, farina di grano saraceno, farina di mais ALLERGENI SEDANO, LATTE, GRANO SARACENO,
INGREDIENTI
carne di agnello, mele, cipolle, aglio, vino bianco, polenta taragna
ALLERGENI
ANIDRIDE SOLFOROSA, GRANO SARACENO
INGREDIENTI carne di agnello, mele, cipolle, aglio, vino bianco, polenta taragna ALLERGENI ANIDRIDE SOLFOROSA, GRANO SARACENO
INGREDIENTI
Farina di mais, farina di grano saraceno, burro, aglio , funghi porcini, jus di manzo, erbe aromatiche, aglio
ALLERGENI
GRANO SARACENO, ANIDRIDE SOLFOROSA, LATTE
INGREDIENTI Farina di mais, farina di grano saraceno, burro, aglio , funghi porcini, jus di manzo, erbe aromatiche, aglio ALLERGENI GRANO SARACENO, ANIDRIDE SOLFOROSA, LATTE
Arrosto di manzo, cotto sottovuoto a bassa temperatura a 53° per 4 ore. Con questa tecnica la carne conserva i suoi liquidi e diventa estremamente succosa e saporita.
INGREDIENTI
Carne di manzo, sale, zucchero,pepe, jus di carne, burro, patate, erbe aromatiche.
ALLERGENI
ANIDRIDE SOLFOROSA, LATTE
Arrosto di manzo, cotto sottovuoto a bassa temperatura a 53° per 4 ore. Con questa tecnica la carne conserva i suoi liquidi e diventa estremamente succosa e saporita. INGREDIENTI Carne di manzo, sale, zucchero,pepe, jus di carne, burro, patate, erbe aromatiche....
INGREDIENTI
carne di manzo, sale, pepe, BURRO, erbe aromatiche, patate, aglio.
ALLERGENI
LATTE
INGREDIENTI carne di manzo, sale, pepe, BURRO, erbe aromatiche, patate, aglio. ALLERGENI LATTE
* prodotto che potrebbe essere stato abbattuto a – 18 gradi